*Niisk*

Johan tämä meillekki osas tulla kylään, nimittäin syysflunssa.. Mä saan sairastaa kotona mut mies meni reippaasti töihin vaikka taitaakin olla meistä se kipeempi. Sain aamulla kumminki itseni hyvin ylös sängystä ja lähdin kylälle vähän shoppaileen ja löysin miehelle mahtavan talvipipipon, sellasen karvalätsän :D
Kävin myös ostaan jäätelöä, ku kipeenä, ainaki meillä saa herkutella mielinmäärin, nam..
Kuvan eväillä jaksaa sairastaa. Vähä pastillia, niiskutuspaperia ja kotiliesi :)
Tein eilen aurajuustolla täytettyjä jauhelihapiffejä, pottumuusia ja fetasalaattia. Aurajuusto ei maistunu kuumissa pihveissä hirveesti, mut illalla ku syötiin parit pihvit, jotka oli haalenneet nii voi elämä miten hyviä!! Jääkaappiin niitä ei jääny ku kaks, joten mies saa ne syödä :D

Pihvien ohje :

800g Jauhelihaa (ite teen naudasta)
2 Sipulia
1pss Sipulikeittoainekset
Vähäsen korppujauhoja
Pippuria, valkosipulirouhetta, chilirouhetta ja kaikkea mitä haluaa pistää
2 Kananmunaa
1 pss Aurajuustomurua

Yleensä olen turvottanut korppujauhot, mut olen havainnu parhaimmaksi itselleni olla tekemättä niin vaan lisään sellaisenaan taikinaan. Eli kaikki vain sekaisin.
Tein pihvin, väliin laitoin aika paljon aurajuustoa ja sit toinen pihvi päälle. Näistä tulee aika paksuja, mut voihan niitä tehdä minkälaisia vain. Paistoin pannulla ja sitten vielä uuniin. Ripottelin päälle vielä aurajuustoa. Sain muistaakseni 10 isoa pihviä.
Yleensä olen täytettyhin piffeihin laittanut valkosipulituorejuustoa, kinkkua ja cheddaria.

Nyt sohvalle kera niiskutuspaperin ja pastillien. Tietenki villasukat jalassa.
Pikaista paranemista niille, jotka myös sairastavat, mutta myös mulle itselleni.